FOUND-RY

Nahrungsmittel lassen sich nie schöner ansehen, als wenn sie in Silber gekocht werden - genauer gesagt, in den Koch- und Brattöpfen von Tobia Scarpa für San Lorenzo. Die Geschichte begann 1999 mit den ersten Designs von Afra und Tobia in 999 Reinsilber. Darnach entwickelten Dr. Ciro Cacchione und Prof. Pietro Luigi Cavallotti die Technologie für die heutige Kollektion PAN999. Hier wurden die thermischen und die nicht-toxischen Eigenschaften der verwendeten Materialien von reinem Eisen und reinem Silber zusammengeführt und für die besten Kochergebnisse optimiert.